关于 大米 的文章

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  稻米质量安全认证有哪些类型

  (1)无公害大米
  指产地环境达标，生产过程中允许定性定量使用化学合成的生产资料，产品加工及质量卫生等符合国家农业行业标准和相关规范的要求，经专门机构认...

  阅读：662 时间：1月前
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  大米的结构与营养

  一、大米的结构与营养
  稻米（未经碾削的糙米）由皮层、胚乳、胚三部分组成，胚乳占绝大部分，胚位于腹部下端，胚与胚乳连接不是很紧密，在碾米时很容易脱落...

  阅读：981 时间：1月前
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  什么是有机大米

  (1)什么是有机大米
  就是水稻从种植到生产与加工过程中，不使用任何人工合成的化肥、农药、生长激素、离子辐射和基因工程技术，并通过国家环保总局有机食品发...

  阅读：665 时间：1月前
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  引起稻谷（大米）变质的原因有哪些

  成熟的稻谷是人类重要营养的重要来源，但在储存过程中，需要注意稻谷变质问题。那么，引起稻谷（大米）变质的原因有哪些呢？ (1)褐变
  稻谷中的酪氨酸在多酚...

  阅读：471 时间：1月前
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  如何选购大米

  大米由稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成，是我们日常生活中不可缺少的农产品。本文介绍如何挑选大米，以及怎样鉴别发霉大米等问题。
  一、如何...

  阅读：829 时间：1月前
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  大米分几类

  大米是中国人的主食之一，但是很多人并不清楚大米如何分类以及优质大米生产有哪些要求，本文就来科普一下相关内容。
  。一、大米如何分类？ 大米分类主要有以...

  阅读：1009 时间：1月前
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  杂交水稻亩产约多少斤

  杂交水稻是现在是很常见的一种水稻，这种水稻就是利用杂交优势，更好提高水稻的产量。那么，杂交水稻亩产一般多少斤？现在我们吃的大米是杂交稻吗？一起了解一下...

  阅读：956 时间：1月前
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  稻谷发芽不能吃吗

  今年雨水过多，部分地区的稻谷还未收获就已经在田间发芽，不少网友都非常关心发芽的稻谷是否有毒，
  一、稻谷发芽不能吃吗？ 发芽稻谷是可以吃的，它不像土豆...

  阅读：147 时间：1月前
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  储藏稻米的方法和技术要点

  一、稻谷贮藏技术要点
  1、贮藏方法
  稻谷是一种适宜长期储藏的粮种。稻谷的呼吸作用一般在储藏的第1～2年较高，以后逐渐降低并趋于平稳。稻谷一般以仓库...

  阅读：361 时间：1月前
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  转基因大米有哪些品牌

  转基因水稻是利用转基因技术通过dna重组，导入水稻中本来没有的基因，如抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆、提高产量和质量等基因，使水稻出现新的性状，这种水稻就是转...

  阅读：567 时间：1月前
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  大米的营养价值及功效与作用分析

  大米又称稻米，是世界上仅次于小麦的主要食物。大米从其黏度上分，有糯米、粳米、籼米三种。其黏性的大小与出饭多少呈反比。
  一、大米的营养价值 据分析：每...

  阅读：755 时间：1月前