关于 核桃常识 的文章
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核桃脱除青皮有哪些工艺
鲜核桃要作为商品销售和消费，首先要解决的问题就是脱掉硬壳外面的青皮。以往核桃脱青皮后都加工成干核桃，因此对脱青皮要求不是很严格，而对于鲜食核桃来说，脱...
阅读：968 时间：9天前 -
如何挑选核桃
《中国居民膳食指南》中建议：核桃每周摄入量为50～70g，平均一天的摄入量为7～10g。折算成带皮的核桃，为2～3个。
阅读：670 时间：10天前
那么，在生活中，我们应该如何挑选核桃？... -
核桃青皮、核桃壳都有什么用途
核桃营养丰富，在西欧各国它又是圣诞节等一些传统节日的节日食品。其实，这的青皮和外壳都有广泛的用途。
阅读：261 时间：10天前
一、核桃青皮的用途 在中医验方中，核桃青皮叫青龙... -
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鲜食核桃冻融脱青皮法的要点有哪些
作为鲜食核桃，在脱掉青皮后，核桃外壳要干净漂亮，最重要的是核桃仁不能变质、无污染，符合无公害食品和绿色环保要求。冻融脱青皮法是利用低温将核桃青皮冷冻，...
阅读：984 时间：10天前 -
核桃有什么营养价值
核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果，既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值也很高，被誉为“万岁子”“长寿果”...
阅读：408 时间：10天前 -
新鲜核桃怎么去皮
核桃曾一度被认为是汉代张骞从西域传入的。近代研究表明，中国也是原产地之一，已经有7000多年的栽培历史，主要分布在云南、四川、山西、河北等省份。
阅读：179 时间：10天前
生活... -
核桃的营养和鲜食保鲜加工有什么关系
核桃是我国传统的出口物资之一，具有极高的食用价值和商品价值。
阅读：493 时间：10天前
核桃脂肪含量为65.1%～68.4%，其中90%以上由油酸、亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等不饱和脂肪...
