关于 石榴贮藏期间的褐变 的文章

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  石榴贮藏期间的果皮褐变现象

  果皮褐变是许多果实采后发生的一种生理失调现象，常伴随着多酚氧化酶、过氧化物酶等多种活性酶的变化。石榴果皮、籽粒富含单宁，单宁褐变是石榴贮藏保鲜过程中的...

  阅读：580 时间：1月前