关于 保鲜 的文章
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大蒜头如何储藏保鲜
一、大蒜头如何储藏保鲜?
阅读:471 时间:8天前
大蒜头储藏保鲜主要是抑制发芽。大蒜头采收后到其开始萌芽之间有个休眠期,上海地区其休眠期约为4个月,从采收直到10月中旬;10月... -
柑桔防腐保鲜措施有哪些
柑桔贮藏前须在通风房内预贮3-5天,起到愈伤、催汗(软化)和预冷的作用。果实不能堆积。以平放3-5层为宜。预贮一般以果失重3-5%为宜。如果贮藏库房通风条件良好...
阅读:892 时间:8天前 -
利用化学方法保鲜的原理和技术要点是什么
化学保鲜方法是利用一定浓度的化学药品浸泡鲜菇,防止变色、变质或开伞老化,延缓菇体老化,达到贮存保鲜的方法。化学保鲜注意事项;在使用化学药剂时,一定要严...
阅读:192 时间:8天前 -
如何对采收后的白灵菇鲜品进行保鲜加工
当有机白灵菇菌盖充分展开,孢子未大量释放时采收,要求菌盖完整,菌盖(掌形菇)7~15厘米,菇色洁白。本文讲讲如何对采收后的白灵菇鲜品进行保鲜加工。 1、分级修...
阅读:525 时间:8天前